Anfang des 16. Jahrhunderts kaufte Kurfürst August von Sachsen das Rittergut Hirschbach samt Dorf, Mühle und dem dazugehörigen Forst für 16.000 Meißner Gulden vom Besitzer des Hirschbacher Vorwerkes Heinrich von Lipßdorf. Das Interesse war aber nicht sonderlich groß und so verkaufte er 1569 das gesamte Mühlanwesen an Franz Liennicke für 600 Meißner Gulden. Die Mahlmühle mit zwei steinernen Gängen wurde fortan erbliches Eigentum, d. h. eine Erbmühle.Hirschbachmühle Im 30- jährige Krieg zogen plündernd Soldaten durch das Land. Dabei wurde auch die abgelegene Mühle und ihre Bewohner nicht verschont. Am schlimmsten war es 1632 als Holcks Scharen den Ort anzündeten. Um 1640 erwerben Matthes Günther und Christoph Martin die herunter gekommene Hirschbachmühle. Die Einnahmen der Mühle waren gering und man entschließt sich 11 Jahre später die Mahlmühle mit einem Sägegatter (Brettmühle) zu erweitert.

Waldgasthof Hirschbachmühle Hirschbachmühle 1 01768 Glashütte OT Hirschbach Telefon: 035206 / 2510 Fax: 035206 / 25150

Aber auch diese Erweiterung brachte nicht den erhofften Erfolg. Sodas sich ihre Besitzer zusätzlich zum Mühlenbetrieb eine Gaststätte mit Herberge einrichteten. Die Mühle, romantisch im Lockwitztal gelegen, ist seitdem für viele Wanderer einen Ausflug wert. So erfahren wir von Clara und Robert Schumann im Jahr 1849, bei einem Aufenthalt in Kreischa, dass sie „eine hübsche Partie nach der Hirschbachmühle” unternommen haben.