Im Tal der Wassermühlen

Als vierte Lockwitzer Mühle wird die unterhalb der Schmidts-Mühle (Makkaronifabrik) stehende Hintermühle genannt. Diese herrschaftlich, zum Rittergut Lockwitz, gehörende "Hintermühle mit drei Gängen" deren Mühlgraben bei der Schmidts-Mühle abging wurde im Jahr 1621 erstmals erwähnt. Die Mahlmühle wurde zu dieser Zeit mit einem mittelschlächtigen Wasserrad betrieben. Später lies Johann Georg von Osterhausen die Mühle auf ein oberschlächtiges Wasserrad umbauen. Dafür musste unterhalb der Schmidts-Mühle ein neuer Mühlgraben angelegt werden. Diese Arbeit verrichteten Freiberger Bergleute. Dabei überredeten die Bergleute Osterhausen, in den aus Tonschiefer bestehenden Felsen einen Stollen zu treiben, in der Hoffnung, vielleicht auf eine Silberader zu stossen. Man arbeitete sich durch den Berg und fand aber nichts weiter als taubes Gestein. 1774 wurde die Hintermühle von der Gutsherrschaft an Friedrich Gotthelf Richter verkauft. Jahrelang stritten die Pächtern der umliegenden Wiesen und Felder mit dem neuen Besitzer der Mühle über die Nutzung des Mühlweges zur Hintermühle. Grund war, der Weg führte einst direkt durch die Mühle.

1886 kaufte Otto Rüger die Niedermühle vom Getreidehändler Karl Gottlieb Richter. Anschließend wird die Getreidemühle umgerüstet um Rohkakao zu Rösten und zu Mahlen. Ab hier wird die Hintermühle "Kakaomühle" genannt. Auch heute kennt der Volksmund den Gebäudekomplex Lockwitzgrund 62 unter diesem Namen. Auf den Briefkopf von 1892 ist die Oberer Fabrik und die Unteren Fabrik (Kakaomühle) zu sehen. Bis 1923 wird die Mühle genutzt, danach wird sie ausgeräumt und das eiserne Mühlrad abgebaut. Nach Jahren des Leerstandes wird 1931 die ehemalige Mühle umgebaut, es entstehen Wohnungen darin. Unterhalb der Makkaronifabrik, wo die Steinere Brücke über den Lockwitzbach steht, stand das eiserne Wehr im Bach. Von hier floss das Wasser durch den Bergrücken und anschließend als offener Wassergraben zur ehemaligen Mühle. Dieser Graben wurde erst 1935 zugeschüttet und die Zugänge durch den Bergrücken wurden vermauert.